Этот сырник стал уже не только украинским, его готовят по всему миру

Для приготовления этого замечательного сырника вам понадобится:

  • 500 г творога;
  • 3 яйца;
  • 150 г сахара;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • 1 ст. л. картофельного крахмала;
  • 1 лимон;
  • 100 г изюма.

Для шоколадной глазури:

  • 2 ст. л. сливочного масла;
  • 3 ст. л. сметаны;
  • 2 ст. л. сахарной пудры;
  • 2 ст. л. какао;
  • кулинарная посыпка для украшения.
  • Форма для выпечки 21 х 11 см